|
Ponemos en
un recipiente los 3 huevos y el azúcar. Lo
mezclamos hasta que deje de cantar.
Le añadimos la leche, el aceite, la ralladura y el zumo
de medio limón,
la harina y la levadura. Lo mezclamos bien. Metemos la
mezcla en un molde. Para
que no se nos pegue la masa en el molde al hornear,
colocaremos dentro una base de papel vegetal.
Lo metemos
en el horno, precalentado.
Cocer a
150 º.
Lo sacamos
y cuando esté frío lo espolvoreamos con azúcar glass. |
